コーヒー豆はマンデリンの予定です。

まだまだ寒い日が続きますが、春を感じる季節になってきますね。
春といえば、初午の時期に、ジユクでは、旗飴をお越しいただいたお客さんにお配りしていたんですけど、今年はありません。
残念ながら、飴の製造されてるところが今年は旗飴を作られないということらしく、手に入りませんでした。
旗飴って何?って方には↓↓
http://cafejuke.seesaa.net/article/413683394.html

素朴な味わいで、特別美味しい!というものでもないんですけど、可愛くて、愛嬌のある飴がもう食べれないのかも。。ということと、
小さな地域の小さな風習が少しずつ忘れ去られていくことに、寂しさを感じますが、時代の流れで仕方ないのかもしれません。
でも、ひょっとしたらまた手に入ることがあるかもしれませんので、地味に情報収集をし続けたいと思っています。